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Produktbeschreibung
DE-ÖKO-003 Zur Siegel Übersicht
Bezeichnung des Lebensmittels:
Edelschimmelgereifte Salami, luftgetrocknet
Zutaten:
Schweinefleisch*, Meersalz, Traubenzucker*, Gewürze*, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, essbare Hülle aus Rinderkollagen. *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft 100g Salami werden hergestellt aus 194g Schweinefleisch.
Die Wursthülle ist zum Verzehr geeignet. unter Schutzatmosphäre verpackt
Nährwerte (je 100 g):
- Energie: 2.103 / 507 kcal
-
Fett: 41 g
- - davon: gesättigte Fettsäuren16,6 g
-
Kohlenhydrate: 1 g
- - davon: Zucker1 g
- Eiweiß: 33 g
- Salz: 4 g
Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:
EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG, D-22291 Hamburg
Marke:
Alle Angaben sind ohne Gewähr. Bitte prüfen Sie die verbindlichen Angaben des Herstellers auf der Produktverpackung.
