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Produktbeschreibung
***Aufschlagen*** Sie benötigen noch pro Beutel: 250 ml (1/4 l) Milch (1,5% Fett) Zubereitung: Die gewünschte Menge kalte Milch (siehe 3.) in ein hohes Rührgefäß geben, den Inhalt eines Beutels hinzufügen und mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) kurz auf niedrigster Stufe verrühren. Anschließend auf höchster Stufe 2-3 Minuten aufschlagen. Feste Creme: 125 ml für feine, feste Garnierungen; Weiche Creme: 150 ml, als Sahneersatz für z. B. Kuchen; Luftiger Schaum: 175 ml als Beilage zu Obst und Desserts. Hinweis: Ist die Creme mit der gewählten Milchmenge zu fest, kann ohne Weiteres zusätzliche Milch unter die bereits aufgeschlagene Creme gemixt werden, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Bezeichnung des Lebensmittels:
Zubereitung für eine Creme mit pflanzlichem Öl
Zutaten:
Zucker, Glukosesirup, Palmöl, Emulgatoren (E 471, E 472b, E 472e), MILCHEIWEIß, modifizierte Stärke, Stabilisator Kaliumphosphate, Maltodextrin, Verdickungsmittel Carrageen, Aroma, Farbstoff Carotin.Kann Spuren von EI, LAKTOSE, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose). E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, E1412 Distärkephosphat, E472b Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, E340 Kaliumphosphate (Monokaliumphosphat, Dikaliumphosphat, Trikaliumphosphat), E472e Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, E160a Carotin, E407 Carrageen.
Nährwerte (je 100 g):
- Energie: 2.325 / 557 kcal
-
Fett: 33 g
- - davon: gesättigte Fettsäuren28 g
-
Kohlenhydrate: 61 g
- - davon: Zucker38 g
- Ballaststoffe: 0 g
- Eiweiß: 3,5 g
- Salz: 0,23 g
Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:
RUF Lebensmittelwerk KG, D-49610 Quakenbrück
Marke:
Alle Angaben sind ohne Gewähr. Bitte prüfen Sie die verbindlichen Angaben des Herstellers auf der Produktverpackung.